Ja s'apropa el dia de la CASTANYADA ... I com no, comencem a preparar la Festa !
Avui, amb molta il.lusió, ens hem convertit en autèntics pastissers.
Hem fet la MASSA dels panellets.
Pelem la patata bullida ...
Tot seguit, aixafem la patata ...
Afegim el sucre ...
I després l'ametlla mòlta ...
Ara,ens toca amassar els ingredients !!!
Per acabar, deixem que la massa de panellet repos, abans de fer les boles i guarnir-les.
